大阪の南部は、ミナミとも梅田とも違う空気を持つ。堺市と岸和田市は、大阪府内でありながら府南部独自の文化圏を形成している。このコースは「炭火焼鳥 Dining 晴レル屋」で深井沢町の焼き鳥を味わった後、岸和田市の「焼肉 膳」で夜を締める。大阪南部のローカルな夜として、どちらも派手さよりも実直さで勝負している2軒だ。南海電車でアクセスできるエリアを、夜の食を軸に渡るコースだ。
大阪南部の2エリアを夜に繋ぐ、大阪人の実用的な食の移動
マチノワ編集部
順位ではなく、編集部が選んだ2軒の名店を順にご紹介します。大阪の南部は、ミナミとも梅田とも違う空気を持つ。堺市と岸和田市は、大阪府内でありながら府南部独自の文化圏を形成している。このコースは「炭火焼鳥 Dining 晴レル屋」で深井沢町の焼き鳥を味わった後、岸和田市の「焼肉 膳」で夜を締める。大阪南部のローカルな夜として、どちらも派手さよりも実直さで勝負している2軒だ。南海電車でアクセスできるエリアを、夜の食を軸に渡るコースだ。
堺市中区深井沢町の「炭火焼鳥 Dining 晴レル屋」。ダイニングという名が示す通り、焼き鳥だけでなく食事として楽しめる構成の店だ。炭火の焼き鳥は一本一本のクオリティで勝負する料理だ。この店で1軒目の焼き鳥を楽しんだ後、岸和田へ電車移動して2軒目の焼肉に向かう。大阪南部ならではの行動半径の広さを活かした移動で、電車の中でも夜の続きを感じながら移動する。堺と岸和田という、大阪人にはお馴染みの2エリアを一夜で繋ぐ。
岸和田市の「焼肉 膳」は、大阪府南部の焼肉として地元に根ざしている。焼き鳥の後に焼肉というのは、同じ「焼く料理」でも素材と食感が大きく変わるため、単なる「続き」ではなく新鮮な感覚がある。岸和田という町は、だんじり祭りで有名な南大阪の拠点都市だ。その地元で夜に焼肉を食べることは、岸和田の日常の一部に触れることでもある。炭火の前に座り、ビールを傾けながら大阪南部の夜を締める。
南へ行くほど、食の体温が上がる気がする。マチノワ編集部
堺と岸和田を夜に繋ぐコースは、大阪南部の食を体感する小さな旅だ。観光地ではない場所で、地元の人たちと同じ店に入って食べる。その経験が、旅の記憶として残ることがある。次に大阪に来るときは、難波より南へ足を伸ばしてみてほしい。